미국 전체 농경지 중 85퍼센트가 동물의 먹거리를 생산하는 데 사용되며, 이는 다시 남벌, 야생물의 남획, 종(種)의 절멸, 광물질의 고갈과 침식으로 인한 흙의 생산성 손실, 물의 오염과 고갈, 무분별한 방목, 사막화로 이어진다. -마이클 W. 폭스 박사 [농업의 죽음] 원하는 것을 모두 다 얻고자 하는 인생은 언제나 실망만 가득할 것이다. -어니 J. 젤린스키 참다운 아름다움이란 건강함이다. -김정문 오늘의 영단어 - crypt : 토굴, 지하납골소오늘의 영단어 - relatively : 상대적으로, 비교적옛날에는 글자가 없었으므로 노끈을 매듭지어 의사를 표시하고, 이것으로 정사를 하던 것을 후세에 성인(聖人)이 글자를 만들어 모든 관원이 이것으로 다스리고 만민이 이것을 써서 알게 되었다. -역경 오늘의 영단어 - overtone : 상음, 배음, 부대적 의미오늘의 영단어 - outstanding : 눈에 띄는, 현저한, 미해결의, 저항하는오늘의 영단어 - millenium : 1,000년, 오랜세월, 황금시대힘을 동반하지 않는 문화는 내일이라도 당장 사멸하는 문화가 될 것이다. - W. 처칠